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招牌菜

饭店八大特色之赵记五香肉
五香肉的食疗作用 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。 .......《查看更多》
发布时间:2019-07-29
饭店八大特色之贵宾会app官网
已经有机器制造煎饼的方法了,但机制煎饼味道不如手工煎饼。传统的手工制煎饼的过程非常复杂,包括磨制面糊、架设鏊子、摊制或滚制、存放,所以手工制煎饼往往是一次大量制作,然后长期存放食用。下面介绍农村传统的煎饼制作过程。 制作过程: 1 在粉里加水 使之粘稠 2 在里面放入 打碎的打碎的蛋(对过水的) 一起.......《查看更多》
发布时间:2019-07-29
泰安饭店八大特色之农家干煸鸡
干煸鸡的基本介绍 干煸鸡是一道特色传统名菜,属于川菜,主要原料是鸡肉,口味香酥,工艺是煸,难度属于中级。鸡肉经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,加调味料和辅料继续煸炒,至鸡肉干香滋润即可。干煸鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。 .......《查看更多》
发布时间:2019-07-29
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